Foire aux questions sur la crème glacée Talenti

Gelato est le mot italien désignant la crème glacée ou un dessert laitier glacé. Bien qu’il puisse sembler similaire à la crème glacée, le gelato a une origine et un processus de fabrication totalement différents. Le gelato Talenti est particulièrement spécial, car nous le fabriquons entièrement nous-mêmes à partir des meilleurs ingrédients importés du monde entier, et utilisons un procédé traditionnel qui consiste à cuire lentement nos ingrédients et à fabriquer notre gelato en petites quantités. Talenti, c’est le gelato dans toute sa splendeur.

Le gelato contient moins d’air que la crème glacée et les desserts laitiers glacés, ce qui lui donne une saveur intense et une texture onctueuse et veloutée.

Sorbetto est le mot italien désignant le sorbet. Il est 100 % sans ingrédients laitiers, car il est fabriqué avec de l’eau, des sucres et contient souvent des fruits, du jus de fruits ou de la purée de fruits. Les sorbets Talenti sont spécialement élaborés pour contenir encore plus de bonnes choses, comme des fruits frais, afin d’obtenir une texture riche, onctueuse et veloutée.

Nos meilleurs sorbets non laitiers sont entièrement vérifiés projet sans OGM, et vous verrez le sceau au dos du contenant. Nous faisons appel à un organisme tiers, Where Food Comes From, pour vérifier que nos ingrédients proviennent de sources sans OGM. Vous avez ainsi la garantie que nous avons procédé à une triple vérification de leur provenance afin de respecter nos normes d’approvisionnement en ingrédients de source sans OGM.

Nous avons ce qu’il vous faut! Tous les produits Talenti sont cachères.

Nos sorbets Framboise romaine, Mangue Alphonso et Fraise d’été conviennent à un régime végétalien. Nous recommandons toujours de vérifier l’étiquette avant de consommer un produit, car ses ingrédients pourraient changer.

Tous nos gelatos contiennent des ingrédients laitiers, mais tous les sorbets Talenti sont sans ingrédients laitiers! Régalez-vous!

Oui, tous nos produits sont pasteurisés dès les premières étapes de la fabrication et peuvent être consommés en toute sécurité par tout le monde, y compris les femmes enceintes!

Nous veillons à ce que tous les produits laitiers utilisés dans les produits Talenti proviennent d’élevages respectueux du bien-être animal, où les vaches ne sont pas traitées aux antibiotiques ni aux hormones de croissance artificielles, y compris la STBr.

Non, jamais!

Notre gelato Biscuits croquants et caramel contient du sirop de maïs pour lui donner sa texture fondante. Veuillez noter qu’il ne s’agit pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose.

Le dextrose utilisé dans nos produits est un dérivé du maïs qui sert à abaisser le point de congélation, une fonction essentielle dans la fabrication des desserts glacés. Il contribue à une douceur en bouche et est traditionnellement présent dans les gelatos.

La lécithine de soja est un agent stabilisant qui aide à prolonger la durée de conservation et à protéger le produit des brûlures de congélation.

Tous les arômes naturels contenus dans les produits Talenti sont composés d’ingrédients comme des jus de fruits, des concentrés de fruits, des huiles essentielles et des extraits; leur composition varie toutefois selon l’arôme.

Talenti n’ajoute pas d’huile de palme dans la fabrication de ses produits. Nos fournisseurs utilisent de l’huile de palme issue d’un approvisionnement responsable et éthique, certifiée RSPO.

Talenti utilise un extrait de pousses de luzerne pour obtenir cette couleur verte.

Talenti offre des produits sans gluten. Veuillez toujours consulter la déclaration des ingrédients sur l’étiquette pour obtenir les renseignements les plus récents.

Les bases de gelato Talenti sont fabriquées exclusivement avec des œufs de poules élevées en liberté.

Certains produits Talenti sans ingrédients laitiers peuvent contenir des œufs. Le lait (laitier) et les œufs sont deux allergènes différents.

Non, les produits Talenti ne contiennent pas de GMS.

Les produits Talenti sont vendus chez de nombreux détaillants au Canada. Veuillez consulter les pages des différents produits et cliquer sur « Acheter maintenant » pour voir les points de vente.

Lors de la distribution ou en magasin, le contenu peut fondre puis être recongelé, ce qui peut entraîner la séparation des ingrédients ou la formation de brûlures de congélation et de cristaux de glace.

Le couvercle et le pot en plastique des produits Talenti sont entièrement recyclables. Rincez d’abord le pot, puis revissez le couvercle.

Les pots Talenti sont réutilisables et sans BPA, mais ils ne vont pas au micro-ondes ni au lave-vaisselle.