Les pops glacés et popsicles au Canada

Le tout premier pop glacé Popsicle® a été créé en 1905 par un garçon de 11 ans nommé Frank Epperson. Eh oui, Popsicle® a été inventé par un enfant!

Après une longue journée à jouer, Frank est rentré dans la maison, mais a laissé sa tasse de soda avec un bâtonnet dedans sur le porche. La nuit a été froide et, lorsque Frank est sorti le lendemain matin, il a constaté que sa boisson était gelée comme un glaçon. Wow!

Frank a baptisé son invention « Epsicle ». Ce fut un succès auprès des enfants à l’école, puis auprès de ses propres enfants, qui l’appelaient « Pop’s sicle » : la glace de papa. Le nom était accrocheur et la friandise délicieuse, alors Frank l’a brevetée en 1923 afin de faire profiter le monde entier de ses pops glacés Popsicle®.